LES PLATS MER
132 Saumon aux sels de 5 parfums 25,50
133 Sole a la vapeur au gingembre et oignons verts 26,50
134 Sole au beurre et a l'ail 27,50
135 Filet de sole frit a l'aigre-doux 23,50
151 Nid fourre aux fruits de mer 21,00
153 Cuisses de grenouille au beurre et a l'ail 17,50
SCAMPI
101 Au curry, a la crème et au sésame 17,50
103 Aux sels de 5 parfums 18,00
104 Au curry 17,50
105 Aux légumes 17,00
106 Aux noix de cajou 18,00
107 Aux haricots noirs 17,50
108 A la 'Shé-Shuan' 17,00
109 Aux tomates fraiches 17,00
110 Façon 'Gon-Boa' 18,00
111 à l'ail 17,50
112 Aux champignons chinois 17,00
113 Beignets de Scampis à l'aigre-doux 17,50
13a à l'aigre-doux 17,00
115 Aux ananas frais 18,50
116 Nid fourré aux scampis 18,50
GAMBAS
117 Grillees au beurre et à l'ail 21,50
118 Aux sels de 5 parfums 21,50
119 Grillees à la citronnelle 21,00
CALAMARS
125 Aux tomates fraiches 14,50
126 Au curry 14,50
127 'Façon Thaï' 16,00
129 Au soja noir 14,50
130 Aux délices de 'Gon-Bao' 16,00
131 Aux sels de 5 parfums 16,50
Coquilles Saint-Jacques
142 Aux haricots noirs 22,00
143 Aux gingembre et oignons verts 22,00
144 Aux délices de "Gon-Bao" 23,00
145 Nid fourré aux coquilles St-Jacques 22,50
146 Au beurre et à l'ail 22,50
162 Aux sels de 5 parfums 22,00